銀座・エンリケさんのバスクチーズケーキ

銀座7丁目にエンリケさんのバスクチーズケーキのお店がオープンしました。

basque-cheesecake.enrike.jp

 

元々何があったところか忘れましたが、突然可愛い外観のお店が出来上がっていて、見てみるとエンリケさんのバスクチーズケーキ屋さんだったのです😊

少々不便な場所にはありますが、味で勝負💪という感じでしょうか。

 

このお店の外観可愛くないですか😍

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店内にはショーケースがあり、焼き上げられたバスクチーズケーキが並べられていました🧀

ホールでの購入のみとなります。

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とても立派なボックスに入れられ、とても立派な紙袋に入れて持ち帰りました😊

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開封の儀〜♡

一つ一つ手作りな感じが伝わる美味しそうなバスクチーズケーキです😊

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寄ってみました笑

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まずは、カットしてみました。

この時は冷蔵のままだったのですが、一度冷凍しておくとカットしやすかったです😀

むしろ冷蔵のままだとカットは至難の業でした😅

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ウェッジウッドのティーカップで紅茶とともにいただきました☕️

ロンネフェルトのダージリンをチョイスです💕
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そして、いよいよバスクチーズケーキをいただきます♡

すっごく濃厚で、甘すぎず、今まで食べたチーズケーキで一番美味しかった♡♡♡

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翌日以降は、冷凍して少しシャリシャリ気味で食べてみました。

それはそれでまた別の食べ物のような感じもして美味しかった😍

また、買ってみたいと思います〜😊