夏に御殿山スイートでお寿司ディナーを体験し、その素晴らしさに感動した私は、プランがまだあるうちにもう一度体験したいと思っておりました。
そんな中、10月にプレジデンシャルスイートの空きを発見💡
気付いたら、予約が完了していました笑
👇夏の御殿山スイートで体験したお寿司ディナー👇
初のプレジデンシャルスイートでした。
こちらは入ってすぐのリビングダイニングエリアです。
広すぎますね笑
テレビも非常に大きくて良きです😆
(家に持って帰りたいくらいでした笑)
反対側には、ベッドルーム用のテレビがついていました。
どちらも大きいですね。
お部屋のテレビのサイズは、満足度に左右する大きな要素の一つだなと最近感じています。
ベッドはツインベッド🛏
御殿山スイートに比べて、ベッドルームが広くてよかったです。
続いて、水回り。
シンクは2つあり、喧嘩にならなくて良きです笑
そして、こちらが面白いバスタブです🛀
ぱっと見は小さめかなと思ったのですが、結構深めであぶぶぶぶっていう感じでした。
シャンパーニュを持ち込み、泡泡タイムの開始〜🥂
まずは、賄い前菜 八寸仕立てから。
・生本鮪山掛け
・鰻ざく
・金華鯖酢〆湯葉巻き
・銀鱈西京焼き
・南京パンナコッタ
私は、金華鯖酢〆湯葉巻きがとても気に入りました♡
これだけで日本酒1合は余裕で飲めちゃいますね笑
続いて、椀物です。
鯛出汁x鰹出汁x松茸です。
秋でしたので、松茸🍄がめちゃくちゃ美味しい季節でした😊
オリーブオイルがとてもよいアクセントになっていて、美味しかったです。
こちらは、仙台牛フィレ肉 低温ロースト🥩
当然ですが、めちゃくちゃ柔らかく、美味しかったです。
これだけで赤ワイン1本飲めちゃうやつですね🙄
こちらは、ガリ。
こんなにオシャレなガリを見たことありますか⁉️
では、ここからは握りです。
赤羽太の昆布〆。
肉厚な白身魚は、岩塩とかぼす汁が最高の食べ方だと知りました💡
剣先烏賊 湯霜仕立て🦑
飾り包丁がめちゃくちゃ美しく、美味しさを際立たせていました♡
真鯵と白板昆布。
昆布で〆るわけではなく、昆布が乗せられている握りの存在を初めて知りました😊
これは、本当に最高でした。
炙りかますの出汁茶漬けです。
炙り加減が最高で、出汁との相性も抜群でした。
いくつか飛ばしましたが、生本鮪 菊花仕立て。
牡丹海老 キャビア乗せ。
北海しゃりリゾット。
雲丹、蟹身、帆立が乗っています。
美味しくないわけがありませんよね笑
これもまた面白かった…
生本鮪のおはぎ。
沢庵、アボカドが入っているので、とろたく巻きのようなイメージでした。
最後は、まさかのフォアグラ小丼‼️
フォアグラをこのようにお米と食べることがなかったので、とても新鮮でした。
そして、とっても美味しかったです😋
翌朝のこと。
お風呂には、テレビもありました。
が、少し上の位置にあるので、首が疲れますね笑
1階のレストランで朝ご飯😋
この日は、和のお食事にしました。
曜日限定のオムレツがあったので、そちらもいただきました♡
そうしたら、もうお腹いっぱいです🙄
チェックアウトまで少し時間があったので、コーヒーを淹れてみました。
スイートルームは、写真を撮っても生活感が出過ぎないので、良いですね😊